截至1月1日巴西主产区（中南部地区）本榨季已产糖4174.6万吨
YNTW.COM糖网 据巴西蔗糖行业协会（Unica）1月11日发布的数据，自4月1日开始的2023/24榨季，截至1月1日巴西主产区（中南部地区）甘蔗入榨量为64414万吨，较去年同期同比增18.76%；已产糖4205.3万吨，较上年同期增长25.43%。入榨甘蔗用于生产食糖的比例从上榨季同期的45.96%提高至49.09%。
截至12月底巴西还有100家糖厂尚未收榨，其中约80家糖厂将会在1月中旬结束榨季生产。
在出口方面，据巴西对外贸易秘书处（Secex）公布的出口数据显示，12月份巴西出口糖385.35万吨（11月份出口量为368.48万吨），同比上年同期增长达75%，2023/24榨季（4-12月）巴西已累计出口食糖2694万吨。1月初巴西港口堵塞情况有所缓解，待装运出口的食糖数量减少至295万吨，出口进度继续加快。
yntw.com糖网编辑注：除了主产区（中南部地区）的产量以外，巴西其他蔗糖产区每个榨季还有大约300-400万吨的产糖量，一直以来，巴西都是中国进口糖的主要来源国，占比一直维持较高水平，1-11月份中国进口糖348万吨，其中有283万吨源自巴西，占比高达81%。
巴西农业部下属的国家商品供应公司（Conab）11月29日发布了最新的蔗糖产业报告，预计2023/24榨季巴西产糖量将创历史纪录高达4688万吨，同比上年度增长27.4%。
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